La flore intestinale est responsable de mon poids !

---

    Des chercheurs américains viennent de déclarer que les obèses, contrairement aux minces,  possèdent dans leur intestin une flore bactérienne qui dégraderait mieux les aliments, produisant davantage de sucres.  

Cette nouvelle étude qui vient d’être publié dans la revue scientifique britannique « Nature », soutient l’étude du chercheur Jeffrey Gordon, de la faculté de médecine de l’université Saint-Louis, à Washington. Celui-ci avait avancé en 2004 que le cocktail bactérien de chaque personne pouvait jouer un rôle dans le contrôle du poids d’un individu.

L’étude qui a été faite sur 17 volontaires – 12 obèses et 5 minces – devait mettre en évidence la différence entre le fonctionnement des bactéries chez les personnes minces et chez les obèses. La flore intestinale est composée de deux sortes de bactéries, les firmicutes et les bactéroïdacées.

Chez les obèses, par rapport aux minces, Gordon et son équipe ont trouvé un surcroît de firmicutes, supérieur à 20 %, et un gros déficit - 90 % de moins - en bactéroïdacées.  D’après les scientifiques, cette différence de proportion conduirait à ce que la quantité de sucres extraits de la nourriture soit plus élevée chez les obèses, citent nos confrères de futura-sciences.com.

Aussi, l’expérience menée sur ces obèses volontaires qui devaient suivre un régime durant une année a montré qu’ils avaient réussi à perdre jusqu'à un quart de leur poids. Durant cette même période, la proportion de firmicutes a chuté dans leur intestin et celle des bactéroïdacées a grimpé, pour atteindre les mêmes niveaux que chez les minces.

Une autre expérience a été menée sur des souris stériles auxquelles on a injecté un cocktail bactérien dans l’intestin reçu des obèses et un autre reçu des minces. Les chercheurs ont constaté que les souris ayant reçu le cocktail bactérien des obèses avaient pris deux fois plus de poids que celles qui avaient reçu le cocktail bactérien provenant des personnes minces.

---