Promouvoir la souveraineté alimentaire pour atteindre la sécurité alimentaire

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La distinction entre les notions de sécurité et de souveraineté alimentaires est très importante pour comprendre la portée des revendications paysannes au forum de Nyéléni2007 (sur la souveraineté alimentaire). Ce que nous entendons par sécurité alimentaire c’est l’accès à la nourriture à tout moment et en tout endroit. La souveraineté alimentaire intègre quant à elle une notion plus précise de l’autosuffisance alimentaire, en posant la condition de « produire ce que nous mangeons et manger ce que nous produisons ».

La souveraineté alimentaire est au centre des préoccupations de cette rencontre, qui à relevé le défi de réunir plus de 600 délégués, venant des mouvements paysans et sociaux du monde entier, dans un village da la campagne malienne. Nyéléni 2007 se veut une initiative pour des actions communes et concrètes, pour la réalisation de la souveraineté alimentaire. Le forum a pour objectif de promouvoir le concept de souveraineté alimentaire, en renforçant les alliances et la coopération entre les différents secteurs et groupes d’intérêt. Les participants au forum sont appelés à établir des stratégies communes, dans un programme d’action commun, pour renforcer les engagements pris en commun dans la lutte pour la souveraineté alimentaire.

La souveraineté alimentaire englobe plusieurs définitions :

-          Le droit des individus, des peuples, des communautés et des pays de définir leur propres politiques agricoles, de travail, de pêche, alimentaire, de gestion du foncier et de l’eau, adaptée d’un point de vue écologique, social, économique et culturel et à leur situation particulière ;

-          La véritable expression du Droit à l’Alimentation et du droit de produire son alimentation, signifiant que toute personne a le droit d’avoir une alimentation sûre nourrissante et culturellement adaptée ainsi que le droit à l’accès aux ressources alimentaires afin de lui permettre, à elle et à la société qui l’accueille, de se nourrir et de gagner sa vie ;

-          Le droit de protéger et de réguler la production et les échanges commerciaux domestiques afin de prévenir le dumping agricole alimentaire ou les aides alimentaires inutiles qui pèsent sur les marchés locaux ;

-          Le droit d’atteindre le degré voulu d’autosuffisance alimentaire ;

-          Défendre les usages, les droits d’accès et la gestion des ressources naturelles – le foncier, l’eau, les semences, les races d’animaux et d’une manière générale la biodiversité agricole, sans être soumis aux limitations de la législation sur la propriété industrielle et sans avoir à subir les OGM ;

-          S’appuyer sur et soutenir des méthodes de productions et de récolte acceptables d’un point de vue écologique, essentiellement des méthodes de production agro-écologique et des pêcheries artisanales.

La souveraineté alimentaire s’articule donc autour de plusieurs préoccupations paysannes, sociales, citoyennes et communautaires. L’agriculture qui emploi près de la moitié de l’humanité, ainsi que ces richesses, doivent rester entre les mains de ceux qui les ont sauvegardées et perpétuées pendant des millénaires. Globaliser la lutte pour globaliser l’espoir, est le slogan relayé à Nyéléni par les mouvement paysans du monde entier.

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